Указатели на поля структуры - C (СИ)

Здравствуйте, никак не могу понять, для чего нужны и как правильно использовать указатели на поля структуры. Например

struct POI{
  char * name; 
  char * description;
};

Объясните, пожалуйста, для чего они нужны?

Листинг программы

// cлучай 2
struct POI{
char * name; 
char * description;
};

Объяснение кода листинга программы

В представленном коде определен структурный тип данных POI с двумя полями: name и description.

name и description - это указатели на строки символов, которые представляют собой имена и описания мест соответственно.
POI - это структура данных, которая содержит в себе два указателя на строки символов name и description.
p - это указатель на структуру POI.
p->name и p->description - это указатели на поля name и description структуры POI, на которую указывает указатель p.
p->name = malloc(10); и p->description = malloc(20); - это операции выделения памяти под поля name и description структуры POI соответственно.
strcpy(p->name, 'Название'); и strcpy(p->description, 'Описание'); - это операции копирования строк символов в поля name и description структуры POI соответственно.
free(p->name); и free(p->description); - это операции освобождения памяти, выделенной под поля name и description структуры POI соответственно.