Как удвоить все буквы в тексте? - C#

            string s = "Какой-то текст";
            char[] ch_mas = s.ToCharArray();
            StringBuilder build = new StringBuilder();
            foreach(char elem in ch_mas)
            {
                if (Char.IsLetter(elem))
                {
                    build.Append(elem);
                }
                build.Append(elem);
            }