Создание массивов в процессе работы программы - C#

Формулировка задачи:

Итак есть папка с парой файлов-массивов. в будущем предполагается произвольное изменение количества файлов и их размера. Соответственно вопрос: хочу чтобы массивы создавались при получении колва и размерности файлов в папке. Размерность в принципе понятно и будет выглядеть примерно так при использовании openfiledialog:

        Stream ostr;
if (openFileDialog1.ShowDialog() == DialogResult.OK)
            {
                try
                {
                    if ((ostr = openFileDialog1.OpenFile()) != null)
                    {
                        using (ostr)
                        {
                            str = File.ReadAllLines(openFileDialog1.FileName);
                        }
                    }
                }
                catch (Exception ex) { MessageBox.Show(" труляля"); }
            }

А вот с генерацией массивов, в которые и будут переписываться файлы не так ясно. Точнее вообще не понятно.

Кстати вот подумал вот о чём: Все файлы будут одной размерности! Прочитаем кол-во файлов папке получим значение, а дальше генерирую 3-хмерную матрицу(строки и столбцы - параметры файла, а глубина - кол-во файлов). Пока лучше не придумал((

Решение задачи: «Создание массивов в процессе работы программы»

textual
                            Листинг программы 
                        
                            List<object>