StreamWriter: как задать кодировку - C#

case "<full_root>":
                            string bd_root = "";
 
                            bd_root = data[1].Substring(data[1].IndexOf("full_root") + 9);
                            bd_root = HttpUtility.HtmlDecode(bd_root);
                            using (StreamWriter sw = new StreamWriter(@"answers.txt", true, System.Text.Encoding.Default))
                            {
 
                                sw.WriteLine(bd_root);
                                sw.Close();
                            }