Как можно сортировать данные при выводе из базы? - MySQL

Подскажите пожалуйста как можно сортировать при выводе из базы, я знаю только 3 способа:

SELECT * FROM таблица ORDER BY поле
SELECT * FROM таблица ORDER BY поле DESC
SELECT * FROM таблица ORDER BY поле LIMIT 7

Листинг программы

SELECT * FROM tab ORDER BY NEW=0, dat;

Объяснение кода листинга программы

В данном коде происходит сортировка данных из таблицы tab по двум столбцам: NEW и dat.

NEW - это название столбца, по которому происходит первая сортировка. Значение этого столбца равно 0.
dat - это название столбца, по которому происходит вторая сортировка. В результате выполнения запроса, данные из таблицы tab будут отсортированы по столбцу NEW в порядке возрастания, а затем по столбцу dat в порядке убывания. Код можно представить в виде списка следующим образом:
SELECT * FROM tab - выбор всех данных из таблицы tab
ORDER BY NEW=0, dat - сортировка данных по столбцу NEW в порядке возрастания, а затем по столбцу dat в порядке убывания Обратите внимание, что в данном коде значения переменных (названия столбцов) заключены в кавычки. Это связано с тем, что в SQL строковые значения должны быть заключены в кавычки.