Не понимаю typedef struct define - C (СИ)

Формулировка задачи:

1) В чем принципиальная разница между

#define char T
typedef char N;

И когда используют? 2) Структура с использованием typedef

typedef struct name1 {
int value;
name1 *head;           // без typedef указатель на самого себя не создать?
} name2;                 // что это? Объявленный экземпляр структуры name2?
 
name2* fun(){          // в данном случае если поменять на name1 что изменится?
name2* newname;    // запись мне не понятна в принципе.
newname->value=100;
return newname;
}

Структура - это новый тип данных. Который мы описываем. Далее создаем переменные типа структуры. Переменная хранит же ссылку на структуру? Запись name* newname - это что? Указатель на ссылку? И чем плоха запись name newname; newname.value=100; ??? Точнее что не позволит эта запись?

Решение задачи: «Не понимаю typedef struct define»

textual
                            Листинг программы 
                        
                            struct name1