Инкапсуляция с использованием свойств. Простая непонятка №1 - C#

Формулировка задачи:

Общеизвестно, что свойства призваны обеспечивать инкапсуляцию внутренних переменных (полей) класса и определять порядок доступа к ним извне. Но если определены и get и set как public, то, из любой точки программы можно и получить значения этих полей и присвоить им новые значения - через свойства. Так в чем в данном случае именно инкапсуляция, если полный доступ извне к полям (через свойства) всё-равно есть? То, что в свойствах можно реализовать доп логику - это понятно и понятно, что это полезно. С инкапсуляцией - не понятно.

Решение задачи: «Инкапсуляция с использованием свойств. Простая непонятка №1»

textual
                            Листинг программы 
                        
                            public int Age { get;}