Шифрование текста путем перестановки его букв - C#

Формулировка задачи:

Нужно чтоб данный брались из файла и загружались в конце в другой файл Сама задача: Ребята зашифровывают записки меня местами буквы ( с конца слова записываются) вот сам код исходный

using System.Linq;
using System;
using System.Collections.Generic;
 
using System.Threading.Tasks;

class Cipher
{
    public static string Convert(string text)
    {
        string[] text_arr = text.Split(' ');
        string res = string.Empty;
 
        for (int i = 0; i < text_arr.Length; i++)
        {
         
            res += Rev1(text_arr[i]) + " ";
        }
 
        return res;
    }

    static string Rev1(string text)
    {
        return new string(text.Reverse().ToArray());
    }

    static void Main(string[] args)
    {
       
        string s = "Евстичеева Здравствуй";
        string s2 = Cipher.Convert(s);
        string s3 = Cipher.Convert(s2);
 
        Console.WriteLine(s3);
        Console.WriteLine(s2);
 
        Console.ReadLine();
    }
}

Решение задачи: «Шифрование текста путем перестановки его букв»

textual
                            Листинг программы 
                        

                            using System;
using System.IO;
using System.Linq;
using System.Text;
 
 
class Cipher
{
    public static string Convert(string text)
    {
        string[] text_arr = text.Split(' ');
        string res = string.Empty;
 
        for (int i = 0; i < text_arr.Length; i++)
        {
 
            res += Rev1(text_arr[i]) + " ";
        }
 
        return res;
    }
 
 
    static string Rev1(string text)
    {
        return new string(text.Reverse().ToArray());
    }
 
 
    static void Main(string[] args)
    {
        var s = File.ReadAllText(@"C:\new\1.txt", Encoding.GetEncoding(1251));//чтение из файла
 
        var s2 = Convert(s);
        var s3 = Convert(s2);
        File.WriteAllText(@"C:\new\1.txt", s3, Encoding.GetEncoding(1251));//запись в файл
 
 
 
 
        Console.WriteLine(s2);
        Console.WriteLine(s3);
    
 
        Console.ReadLine();
    }
}
                        